9月15日下午,滨州市委常委、秘书长丁锋一行带队到滨州校区膳食服务中心调研。学校办公室、离退休工作处、膳食服务中心等相关负责同志陪同调研。
丁锋一行在听取了膳食服务中心负责人就餐厅管理模式与运行状况进行了简要介绍后,实地查看并了解了餐厅布局、环境卫生、就餐人数、窗口数量和菜品种类等情况,询问食品原料来源、饭菜价格及质量控制等环节,对我校餐厅的管理服务工作给予充分肯定。他强调,要牢固树立安全发展理念,压紧压实食堂安全管理主体责任。要细化完善各项规章制度,严把从业人员、食材采购等重要关口,健全校园食品安全管理机制,及时排查和消除校园食品安全隐患。
食品安全是民生大事,关乎着师生身体健康和生命安全。膳食服务中心将以此次调研为契机,持续绷紧食品安全之“弦”、抓牢食品安全之“重”、扛好食品安全之“责”,全力保障师生“舌尖上的安全”。