烟台理工学校来我校考察学生餐厅饮食工作

发布日期:2011-08-03 来源:总务处 作者:张德海 供稿审核人: 责任编辑:王素芳 浏览次数:56

81上午,烟台理工学校校长邓殿栩一行5人来我校烟台校区参观考察学生餐厅的建设和运作情况。总务处处长杨玉涛陪同客人参观考察。

学生餐厅管理人员就餐厅布局建设、饭菜加工过程、成本核算和建章立制等情况进行了详细介绍,来访客人着重考察了餐厅自动排烟系统、管理模式和制度建设。