3月28日下午，老年医学院与山东福安清真食品股份有限公司在老年医学院会议室签订共建“食品营养与健康研究联合实验室”合作协议。山东福安清真食品股份有限公司总经理杨金华、老年医学院党总支书记张建民、副院长郝玉玲、抗衰老研究所所长曲桂武博士等参加签约仪式。
协议签署后，双方将以食品营养与健康研究联合实验室为平台，依托老年医学院抗衰老研究所的科研力量，进行以肉类加工过程的副产物为原材料，用于抗衰老保健、医疗器械等高附加值产品的应用型研究。联合实验室将分别在烟台和阳信两地设立研究中心，协同进行应用研究与技术转化。
本次共建联合实验室是继老年医学院与烟台汉麻生物技术有限公司共建“析木津天然活性物质应用研究技术中心”后，学院发挥自身科研优势，主动服务地方，助力烟台、滨州两地新旧动能转换，实现高等教育服务社会的又一次举措。
山东福安清真食品股份有限公司位于滨州阳信，是一家集“鲁西黄牛”繁育、养殖、育肥、屠宰、分割、销售于一体的清真食品企业，公司每年加工黄牛上万头，加工后的牛脑、牛血、骨髓、内脏等副产物，可进一步开发成具有更高技术含量、具有特定功效的医用生物材料、生化试剂或膳食补充剂等产品，从而创造更高的产品附加值，并带动产业升级。