在“119”消防宣传日来临之际，为进一步提高员工的消防安全意识，检验与巩固员工掌握消防器材的操作能力，11月8日膳食服务中心邀请保卫处相关负责同志对中心全体员工进行消防安全培训及演练。
培训老师结合餐厅消防工作实际，重点阐述了消防安全的重要性，向员工们重点讲授了火灾的基本知识、怎样防止火灾的发生、如何报警、如何在火场进行逃生自救等与员工日常工作生活密切相关的各类消防知识，并教授了消防栓、灭火器、灭火毯的使用方法，员工在模拟着火的情况下一一进行实地操作演练。
此次消防培训演练活动的顺利完成，有效的强化了员工的消防安全意识，提高了员工的自护自救技能，为真正做到预防为主、防消结合打下了坚实的基础。