12月13日，《中国青年报》第一版以“我光盘了，你呢——本报报道引起反响，山东高校掀起节俭之风”为题对“提倡节俭，反对浪费”的一些好的做法进行了综合报道。其中，对我校成立大学生伙食管理委员会，促进勤俭节约新举措给予了广泛关注与肯定。
报道中说，“滨州医学院学生会生活部与膳食服务中心联合成立伙食管理委员会，深入到学生食堂、班级、宿舍开展调研，组织召开会议探讨学生餐桌不文明行为、餐桌浪费现象等问题形成的原因，及时将学生就餐信息反馈给餐厅管理人员并协助制定相应解决措施。”
我校伙食管理委员会于2013年10月由校学生会和膳食管理中心联合成立，其职能主要是加强膳食管理中心与学生之间的沟通交流，强化餐厅监管，提高膳食水平，营造良好用餐环境。
伙食管理委员会是学生组织参与学校民主管理的有益尝试，对于推进学校民主管理，发挥学生组织的“三自职能”等方面有着积极的作用。
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