11月25日上午,烟台大学后勤处及膳食管理部门主要负责同志来我校烟台校区参观考察学生餐厅的建设和运作情况。
学生餐厅管理人员就餐厅建设布局,饭菜加工、售卖过程,成本核算和建章立制等情况进行了详细介绍,来访客人着重考察了餐厅自动排烟系统、洗消流程及餐厅布局。
11月25日上午,烟台大学后勤处及膳食管理部门主要负责同志来我校烟台校区参观考察学生餐厅的建设和运作情况。
学生餐厅管理人员就餐厅建设布局,饭菜加工、售卖过程,成本核算和建章立制等情况进行了详细介绍,来访客人着重考察了餐厅自动排烟系统、洗消流程及餐厅布局。