11月23日晚，总务处膳食服务中心面食大比武在校第二餐厅举行。副院长马爱武出席活动开幕式，总务处领导及各科室负责同志参加了活动。此次活动还邀请了烟台商贸高级技工学校的专业面点老师、学苑食堂面点老师、教师代表和学生代表担任评委，对参赛选手进行专业评定。
比赛分为必选项目和自选项目两部分。必选项目为选手常规制作项目包子和馅饼，自选项目为选手的拿手花色。选手们同时进行比赛，各种面食花色精致美观，赢得学生阵阵掌声和喝彩。评委马老师现场展示了盘丝饼制作过程，激发了学生浓厚的学习兴趣。现场互动时段，学生踊跃报名参与，评委马老师现场教授面皮的擀制和各种花样包子的制作技巧。最后，评委老师对各位选手的表现做了专业点评，对选手们的表现给予肯定。本次活动共评出一等奖2名，二等奖3名，三等奖6名。
此次面食大比武的成功举办，展示了膳食服务中心工作人员风采，同时拉近了员工与同学的距离，增进了互信和理解。
