“国家卫生城市省级复查工作”专家组来校检查食堂卫生工作

发布日期：2011-05-12 来源：总务处作者：隽博泳供稿审核人：责任编辑：高森浏览次数：1

5月12日下午，山东省卫生监督所张荣新率领“国家卫生城市省级复查工作”专家组一行五人来我校食堂进行检查，总务处负责同志陪同检查。

实地检查中，总务处有关负责同志就食品安全管理制度建设、原材料采购索证、食品添加剂采购管理和使用、从业人员健康查体和“三防”制度的落实情况向专家组进行了汇报。专家组对我校食品卫生和食品安全管理工作给予了高度评价。

此次国家卫生城市复查，我校作为驻烟高校唯一一所高校代表和烟台市餐饮食品安全管理亮点单位参与检查评比。