汇报会上,总务处副处长隽博泳从我校食堂管理运行机制的完善、各项优惠政策的落实、从业人员创新型职业教育及岗前培训方式、加强学生和食堂双向监督管理、稳定饭菜价格和提高饭菜质量以及近几年的主要工作成效等六个方面进行了介绍。汇报会结束后,专家组查看了食堂有关档案资料,并对学生代表进行了问卷调查。
在反馈会上,督查组专家一致认为我校食堂工作取得了显著的成效和经验。一是学校领导高度重视学生伙食工作,成立专门机构,积极落实了国家相关政策。二是食堂管理体制和运行机制模式设置合理,对临时工引进、资格审查、考核机制到位、完善,三是严格食堂员工管理,强化全员职业教育和技术培训,规范了员工服务行为,保证了学生食堂各方面工作发展。四是食堂调价程序规范,饭菜价格相对合理,严抓进货渠道,强化了食品卫生安全。五是开展师生共建,建立相应的伙食委员会,学生参与食堂管理,管理服务理念取得了成效。督查组希望我校在今后工作中要继续严格把关员工引进工作,要稳定价格,进一步做好成本核算工作。
李文喜在听取督查组反馈意见后表示,将认真落实好督查组提出的建议和意见,确保此次督查目的能够圆满实现,食堂安全管理工作至关重要,争取把学校食堂安全稳定工作做得更加扎实,更加富有成效。
摄影:高森